Guimauve à la Chartreuse verte

Ganache à la Liqueur de Chartreuse verte des Pères Chartreux.

* contient de l'alcool

Douceur de la châtaigne avec sa pointe de Rhum*.

* contient de l'alcool

Ganache au subtil parfum anisé de Fenouil.

L'acidité goumande d'un caramel au fruit de la Passion mariée à la puissance du chocolat noir.

Ganache acidulée au Kalamansi (petit agrume d'Asie du sud-est) et au citron vert.

Ganache au miel de Châtaignier.

Ganache fruitée à la Myrtille sur sa gelée de Myrtille.

Praliné à l'ancienne à la noisette.

Ganache à la noix de Grenoble.

Ganache au Piment A.O.P. d'Espelette.

La force du cacao mariée aux saveurs fraîches, citronnées et camphrées du Poivre de Cubèbe.

L’heureux mariage entre le chocolat et la réglisse naturelle.

Ganache à la Vanille Bleue de l'Ile de la Réunion.

Ganache au miel de Châtaignier.

Praliné à l'ancienne à la noisette.

Praliné au sésame.

Ganache au chocolat Grand cru du Costa Rica 70%, de la Plantation "Finca La Amistad".

Mariage de saveurs complémentaires et subtiles entre l'ananas et le basilic, dans une ganache de chocolat blanc.

Ganache au délicat parfum de Thé sur des notes acidulées d'orange, de pamplemousse et de mandarine.

Praliné noix sur sa nougatine tendre à la noix et à l'orange confite.

Praliné Cacahuète et sa pointe de Fleur de sel

Praliné croustillant à la Coriandre rafraîchissante.

Quand la douceur d'une gelée de Fraise entre en symbiose avec le doux parfum de sa ganache à la Lavande...

Ganache au parfum épicé de la Cardamome verte.

Surprenante et insolite, laissez-vous tenter par notre ganache au Cèpe !