Tablette Grand cru Colombie - 75 %

Notes d'attaque : orange et fleur d'oranger,
Notes de coeur : confiture de lait, 
Notes en allonge : lait Ribot.

Ce cacao est originaire du département de Guaviare en Colombie. 
Située au sud-est du pays dans la partie amazonienne, la région est constituée de vastes forêts baignées de nombreux cours d'eau qui font de Guaviare un terroir exceptionnel pour le cacao. 


Qté :
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8,00 €

Ingrédients : fèves de cacao de Colombie, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel.

Poids : 100 g
Prix au kg : 80,00 €

Durée de conservation : 18 mois.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

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