Tablette Tumbako - 85 %
Notes d'attaque : accent boisé de châtaignes rôties,
Notes de coeur : notes épicées et acidulées de pamplemousse,
Notes en allonge : cacaos amers, cafés grillés.
Ce chocolat attire le regard et surprend avec la profondeur de sa couleur noire. En bouche, on découvre des notes de châtaigne rôtie et de café grillé, légèrement acidulées, qui révèlent l'intensité pure de ce chocolat d'exception, riche en fèves de cacao.
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille de Bourbon en gousse.
Poids : 100 g
Prix au kg : 80,00 €
Durée de conservation : 18 mois.
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.