Happy Easter !

Discover our chocolate and confectionery limited editions as the seasons change, revealing grassy, spicy, roasted and fruity themes.

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Chocolate with Chopped Hazelnuts (milk)

The sweetness of milk chocolate with 36% cocoa and delicious roasted Italian hazelnuts.

Victim of its success, this product is no longer available on our eboutique. Our little marmots are working hard to bring them back to you as soon as possible!

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Ingredients : cocoa, cocoa butter, Italian Piémont hazelnuts, sugar, milk powder.

Weight: 250 g
Price per kg: €46.40

Shelf life: 3 months

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Composer mon assortiment ( chocolats)

Tous Je compose ma boite de chocolats Noir Lait Les Incontournables Les Pralinés Les Fruités Les Epicés Les Grands Crus d'exception Les Editions limitées de la saison

Chartreuse Verte

Ganache à la Liqueur de Chartreuse verte des Pères Chartreux.

* contient de l'alcool

Châtaigne

Douceur de la châtaigne avec sa pointe de Rhum*.

* contient de l'alcool

Fruit de la Passion

L'acidité goumande d'un caramel au fruit de la Passion mariée à la puissance du chocolat noir.

Gingembre

Ganache délicatement parfumée au gingembre.

Kalamansi - Citron vert

Ganache acidulée au Kalamansi (petit agrume d'Asie du sud-est) et au citron vert.

Miel de Châtaignier (Noir)

Ganache au miel de Châtaignier.

Praliné Noisette à l'ancienne (Noir)

Praliné à l'ancienne à la noisette.

Praliné Cacahuète (Lait)

Praliné Cacahuète et sa pointe de Fleur de sel.

Noix de Grenoble (Noir)

Ganache à la noix de Grenoble.

Piment d'Espelette

Ganache au Piment A.O.P. d'Espelette.

Poivre de Cubèbe

La force du cacao mariée aux saveurs fraîches, citronnées et camphrées du Poivre de Cubèbe.

Praliné au Sésame (Noir)

Praliné au sésame.

Sudachi

L'acidité du Sudachi (petit agrume japonais) et de l’amertume de l'écorce de Pomelo pour un effet « agitateur de papilles » exceptionnel.

Praliné Sésame (Lait)

Praliné au sésame.

Banane - Rhum

Ganache à la banane parfumée au Rhum*.

* contient de l'alcool

Madidi

Ganache au chocolat Grand cru sauvage de Bolivie 68% (Province du Béni).

Irazu

Ganache au chocolat Grand cru du Costa Rica 70%, de la Plantation "Finca La Amistad".

Caramel à la Fleur de sel (Lait)

Tendre caramel à la Fleur de sel de Guérande.

Café

Ganache au café Harrar d'Ethiopie.

Praliné Café

Praliné croustillant aux notes soutenues de café.

Praliné Coriandre

Praliné croustillant à la Coriandre rafraîchissante.

Baie Verveine sauvage

Ganache à la Baie Verveine sauvage du Vietnam. Baie aux arômes de citron citron-vert légèrement sucrées. Épicée et végétale, elles évoque la Verveine citronnée (plante) mais il s'agit bien d'une baie !