Chocolate with Chopped Hazelnuts (milk)

Tendre ganache de chocolat au lait, au chaud parfum de Cannelle de Ceylan.

Ganache à la Liqueur de Chartreuse verte des Pères Chartreux.

* contient de l'alcool

Ganache au miel de Châtaignier.

Praliné à l'ancienne à la noisette.

Praliné Cacahuète et sa pointe de Fleur de sel.

Ganache à la noix de Grenoble.

La force du cacao mariée aux saveurs fraîches, citronnées et camphrées du Poivre de Cubèbe.

L’heureux mariage entre le chocolat et la réglisse naturelle.

Praliné au sésame.

L'acidité du Sudachi (petit agrume japonais) et de l’amertume de l'écorce de Pomelo pour un effet « agitateur de papilles » exceptionnel.

Ganache à la Vanille Bleue de l'Ile de la Réunion.

Tendre caramel à la Fleur de sel de Guérande.

Ganache à la Noix de Grenoble.

Praliné à l'ancienne à la noisette.

Praliné à la noix A.O.C. de Grenoble.

Ganache à la banane parfumée au Rhum*.

* contient de l'alcool

Ganache au chocolat Grand cru sauvage de Bolivie 68% (Province du Béni).

Ganache au chocolat Grand cru de République Dominicaine 74%, de la Plantation "Hacienda Helvesia".

Ganache au chocolat Grand cru de l'Ile de Java 64% (Plantation de Jember).

Ganache au café Harrar d'Ethiopie.

Ganache au délicat parfum de Thé sur des notes acidulées d'orange, de pamplemousse et de mandarine.

Praliné Cacahuète et sa pointe de Fleur de sel

Praliné croustillant à la Coriandre rafraîchissante.

Quand la douceur d'une gelée de Fraise entre en symbiose avec le doux parfum de sa ganache à la Lavande...