Assorted Fruit Jellies

Boisée et insolite, notre tendre ganache aux Bourgeons de sapin des forêts de Chartreuse.

Tendre ganache de chocolat au lait, au chaud parfum de Cannelle de Ceylan.

Ganache à la Liqueur de Chartreuse verte des Pères Chartreux.

* contient de l'alcool

Ganache au Whisky Séquoia Single malt bio - Distillerie du Vercors

L'acidité goumande d'un caramel au fruit de la Passion mariée à la puissance du chocolat noir.

Ganache acidulée au Kalamansi (petit agrume d'Asie du sud-est) et au citron vert.

Praliné Cacahuète et sa pointe de Fleur de sel.

Praliné à la noix A.O.C. de Grenoble.

Ganache au Piment A.O.P. d'Espelette.

Praliné au sésame.

L'acidité du Sudachi (petit agrume japonais) et de l’amertume de l'écorce de Pomelo pour un effet « agitateur de papilles » exceptionnel.

Ganache à la Vanille Bleue de l'Ile de la Réunion.

Tendre caramel à la Fleur de sel de Guérande.

Ganache au miel de Châtaignier.

Ganache à la Noix de Grenoble.

Praliné à l'ancienne à la noisette.

Praliné à la noix A.O.C. de Grenoble.

Ganache à la banane parfumée au Rhum*.

* contient de l'alcool

Ganache au chocolat Grand cru sauvage de Bolivie 68% (Province du Béni).

Ganache au café Harrar d'Ethiopie.

Praliné Cacahuète et sa pointe de Fleur de sel

Praliné croustillant à la Coriandre rafraîchissante.

Ganache au parfum épicé de la Cardamome verte.

Laissez-vous toucher par la subtilité et le raffinement avec ce chocolat à la Fleur de Sureau et sa gelée de Fleur de Sureau.